sábado, 26 de septiembre de 2015

Pay de queso


Ingredientes

1 lechera
 190 gramos de queso philadephia
4 huevos
 2 cucharadas de vainilla
2 tubos de galletas marias
1 leche clavel
180gramos de mantequilla a temperatura ambiente
2 moldes de aluminio

¼ de fresa(opcional)
1 manga chica de glase rojo (opcional)
¼ de chantillin o crema para batir (1 taza) (opcional)

Procedimiento
Moler las galletas en un tazon con la mantequilla, amasamos haciendo una pasta para la base y acomodamos en elmolde
En la licuadora poner Lechera     Huevos     Queso    Vainilla   Leche clavel
Licuamos integrando muy bien
Vaciamos en los moldes
Hornear a 180 grados
Con el hrono precalentado
Por 5 minutos a 45 minutos
Adornar con las fresas el glase rojo  y chantillin

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