martes, 29 de septiembre de 2015

flan en costra

ingredientes
125 galletas marías pulverizadas
1 barrita de 90 gramos de margarina
1 paquete grande de flan comercial
1 litro de leche
1/4 de taza de nueces trituradas
1/4 de taza de pasas

Procedimiento
Mezcle las galletas con la margarina hasta lograr una masa tersa; forre un molde para pay con esta mezcla
Hornee 10 minutos a 200 ºC; retire del horno y deje enfriar
Prepare el flan con la leche siguiendo las instrucciones del paquete; retire del fuego y deje enfriar un poco
Vacié el molde y distribuya la nuez y las pasas
Refrigere hasta que cuaje

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